兵庫県の香住/佐津/城崎に近い、本格料理の小さな民宿

こんにちは。 四季の宿鶴の若女将真希です。 今日は佐津の海を撮ってきました！ 佐津の海はみなさん綺麗だと好評で…[続きを読む]

梅雨が明けた。 本格的な夏の暑さが残る夕方に、女将の実家の菩提寺である香住の『紫雲山・遍照寺』へ。 &nbsp…[続きを読む]

今日は、義姉のお父さんがわかめを狩ってきて下さいました。 熱湯でさっと湯がいて、塩をして水分を揉みだし、塩わか…[続きを読む]