四季乃宿 鶴「KAKU」のおもてなし

●お子様連れのお客様へのサービス

幼児おもてなし
小さなお子様連れのお客様にも安心してご利用いただけるように、
幼児向けの朝食をご用意させていただく事ができます。
また、赤ちゃん連れのお客様には、
オムツ2枚・おしりふき・オムツバケツをご用意いたします。

※ご予約の際にお知らせください。
お客様の声

●海水浴のお客様へのサービス

海で遊ぶ方へのおもてなし
お帰りまでの間、気持ちよくお過ごしいただけますように、
チェックイン前後に駐車場のご利用、
シャワー・浴室のご利用、
荷物のお預かり
をさせていただく事ができます。

※ご予約の際にお知らせください。
お客様の声

●香住矢田川温泉割引について

四季之宿 鶴にご宿泊された旨を施設の方へお伝え頂ければ割引が適用されます。
宜しければご利用ください。

施設情報

四季之宿 鶴外観

創業 平成13年
館内設備 自動販売機・エステサロン・送迎バス・パソコン利用可・ファックス送信可・マッサージサービス
駐車場 有り 6台 無料 先着順
総部屋数 3室
部屋設備・備品 テレビ衛星放送・湯沸かしポット・お茶セット・ドライヤー・ヘルスメーター・石鹸(固形)・ボディーソープ・リンスインシャンプー・ハミガキセット・タオル・バスタオル・浴衣スリッパ

●お部屋

 

●お風呂※お湯は天然佐津温泉です。

●施設

お客様の声

スタッフ紹介

大将
Nikon F3
ギター

宿を始めた経緯・想い

季節を通じて美味しい食材が楽しめるので、但馬グルメをゆっくりと味わって頂けると共に子育て世代にも安心して利用して頂けるアットホームな宿を目標として平成13年11月に開業しました。

やりがい

ご提供させて頂いた料理やサービスに対し喜んでいただけた時や、共通の話題でお客様との会話を楽しませて頂いております。又、毎年のようにご利用頂いているお客様も多く、「また行きたい宿」として評価頂いている事が何よりも嬉しいです。

拘りや大切にしている事

取扱い商材が松葉がに、香住がに、但馬牛など高級食材が中心なため、吟味して調達する事はもちろん、その美味しさを損なわない様調理させて頂いております。野菜などは出来るだけ自家栽培の物を使い、味噌や梅酒なども自家製に拘っております。是非、ご賞味くださいませ。

趣味

【カメラ】
ヘタの横好きで現在のデジカメ時代についていけません・・・ですが、20年ごろ前からしばらくはフィルムの一眼レフカメラを楽しんでいました。当時は結婚式の撮影も依頼されるなどそれなりに、頼りにされていたと思います。
暫くカメラの趣味からは遠ざかっておりましたが、このホームページを立ち上げたのがきっかけで、久しぶりにNikon F3(1980年のカメラ)を引っ張り出したところ、問題なく動きました。これからは、可愛い若若女将(孫)の撮影に活躍させたりちょっとした外出時に持ち出してみようかとワクワクしています。
【ギター】
こちらももヘタの横好きですが・・・主に70年代フォークソングを長年愛奏してきました。今はDEPAPEPEなどギターインストに挑戦中です^^

お客様の声
女将

やりがい

お客様にメールやクチコミで喜んで頂けた時や、「また行きたいです」と笑顔をいただいた時、そしてまたご予約をして頂いた時等にやりがいを感じます。

拘りや大切にしている事

3室限定宿なのでお客様には気軽にお声を掛けて頂ける様心掛けています。料理等は食事がはじまってから”アツアツ”で食べて頂く。そして食材は地元の食材を自家栽培の野菜・味噌・うめ鮭にこだわっております。あったかい宿!!を目指します!

趣味

旅行です!!いろんな場所へ行き他のお宿さんの良い所を参考にして勉強していくのが好き。おしゃべりも大好きです!!お気軽にお声掛け下さい!

お客様の声
若女将

やりがい

お客様にお料理がおいしいと喜んで頂けた時やお帰りの際に、「この宿をまた利用したい」と言って頂けると、とても励みになります!

拘りや大切にしている事

お客様とお話しするときは、失礼の無い様、お顔や目を見てお話しさせて頂くよう心掛けております。

趣味

観光地に行って食べ歩きするのが好きです!

お客様の声

若女将 のおススメ!!

【旬の会席】但馬牛も香住ガニの宝石箱も楽しめる秋のご馳走プラン

若女将 おススメの理由

香住といえばなんといっても『松葉ガニ』。その陰で、隠れた特選素材と知られていた『紅ズワイガニ』も、当館イチオシのグルメとして十数年前より提供しておりました。

カニといえば、冬の季節にかにスキ鍋が定番ですが、この香住ガニは漁獲の期間が長く、通年楽しめることができます。

そこで・・・

松葉ガニシーズン以外に気軽に香住ガニを楽しんでいただける『会席形式』でのメニューをご提供することとなりました。それが若女将”真希”がおすすめする本プラン『【旬の会席】但馬牛も香住ガニの宝石箱も楽しめる秋のご馳走プラン』です!

暑い時期でも小鍋でかにスキを楽しめ、また、大好評の“香住ガニの宝石箱”や高級和牛但馬牛の溶岩プレート焼きも楽しめるとっても欲張りなプランとなっておりますので、若女将のイチオシ!プランといたします。

普通の和会席に物足らない皆様に是非ともお勧めしたいプランです!

料理イメージ
【期間】2023年9月1日(金)から2023年11月5日(日)

日本海に面した香美町の海エリア・香住といえば、新鮮な海産物が豊富なことで知られています。特に冬は町中『松葉ガニ』一色に染まるほど松葉ガニの一大産地として有名ですね。

しかし、それ以外の季節にも美味しいものは沢山あります!

香住沖の日本海で獲れる上質の紅ズワイガニもその一つ。そして香美町内陸部においては、黒毛和牛の最高峰『但馬牛』の生産が行われています。和牛の高級ブランド神戸牛は余りにも有名ですが、実は神戸牛・松坂牛・近江牛など有名なブランド牛の元牛が但馬牛であることはあまり知られていませんね。つまり、この但馬牛が最も優れた肉質を持っていると言っても過言ではありません。

そしてこのプランは、香美町の2大食材『香住ガニ&但馬牛』が味わえるまさに旬の『カミ旅プラン』!

素朴な田舎宿、四季之宿  鶴(KAKU)特選の香美グルメをご堪能くださいませ!

  • 【お献立~夕食会席のお品書き】『香住ガニ(紅ズワイガニ)』を使用しています。
    ○ 食前酒(自家製梅酒)
    ○ 前菜
    ○ お刺身2種盛り
    ○    香住ガニのかにスキ小鍋
    ○ 但馬牛と季節の自家製野菜陶板焼き
    ○ 香住ガニ蒸し焼き
    ○ 香住がにと季節の野菜の天ぷら
    ○ 香住ガニの宝石箱
    ○ 白ご飯※地元農家のコシヒカリ使用
    ○ 香の物
    ○ 季節のデザート

    《朝食のお品書き》
    ◎自家製野菜の煮物
    ◎【自家製味噌仕立て】お味噌汁
    ◎老舗一夜干し職人“まるたけ謹製”焼き干しカレイ
    ◎香住ガニの茶碗蒸し
    ◎香住ガニの出汁巻き卵
    ◎冷やっこ
    ◎味付け海苔
    ◎地元農家のコシヒカリ
    ◎香の物

    ★幼児様で食事有りのみは夕食にお子様プレートをご用意いたしております。
    ★3才以上小学生未満のお子様は施設利用料としまして幼児料金を頂戴します。(※バスタオルのみご用意)
    ※詳しくは、お電話にてお問合せください。

     

部屋名 貸切風呂でゆったり過ごせるプラン
料金 【2名利用時】17,600円〜19,800円 (税抜)

若女将 のおススメ!!

【鶴(KAKU)さん家】★香住ガニ(紅ガニ)激うま鍋会席★特上のかに1.5杯コース★

料理イメージ

【期間】2023年9月5日(火)から2024年5月31(金)

★このプランは、紅ズワイガニを使用しており、松葉ガニのプランではありませんので、ご理解頂いた上で、ご予約頂きますようお願い申し上げます。★

松葉ガニとはまた違った、甘みの凝縮された特上の香住ガニ(紅ガニ)そのおいしさを余すところなくタップリ1.5杯の香住ガニをご堪能頂ける、ここ、ジオ「香住」ならではのチョー感激『激・うま鍋」プランです。しっとりとした食感と、とろけるような甘さを体験すれば、香住カニの虜になるかも。地元香住港で揚がった鮮度抜群の香住ガニ1・5杯のフルコースプランですので、少しずつ色々な食べ方で召し上がっていただきます。
年配の方、女性の方に大人気のプランです。

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《佐津温泉》
当館の内湯は天然温泉”佐津温泉”を導入。
ご利用時間内なら何度でも『貸し切り』でご利用いただけます。
ご家族・ご夫婦・カップルで、ゆっくりと「佐津温泉」をお楽しみ下さいませ。
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※日帰り昼食プランもございます。
料金:12,100円~【2名利用時】税込み
昼食プランのお問い合わせ・ご予約は0796-38-1030まで

  • 【お献立~夕食~】
    『香住ガニの特上タグ付き(紅ズワイガニ)』を使用しています。
    ◎食前酒(鶴の女将が心を込めて作った梅酒です)
    ◎前菜 (季節のもの)
    ◎かに刺し付きお刺身2種盛り
    ◎香住ガニのお鍋
    ◎香住ガニ陶板焼き
    ◎香住がにと季節の野菜の天ぷら
    ◎かに雑炊
    ◎香の物
    ◎季節のデザート

    【朝食のお品書き】
    ◎【自家製味噌仕立て】香住ガニのお味噌汁
    ◎老舗一夜干し職人“マルタケ謹製”焼き干しカレイ
    ◎香住ガニの茶碗蒸し
    ◎出汁巻き卵
    ◎香住ガニの餡かけ出汁で仕上げる揚げ出し豆腐
    ◎味付け海苔
    ◎地元農家のコシヒカリ
    ◎香の物

    ≪オプションメニュー≫※消費税込み
    ・但馬牛ステーキ炭火焼き  6,050円
    ・但馬牛溶岩プレート焼き  3,520円
    ・活アワビの踊り焼き  3,850円 ※3日前までにご予約願います。
    ・香住ガニ天ぷら  3,300円
    ・のどぐろの塩焼き  2,750円
    ・茹で香住がに半匹 2,530円
    ・香住がに甲羅盛り 4,950円
    ・香住ガニの窯焼きPIZZA 2,750円
    要予約です。

    ※詳しくは、お電話にてお問合せください。

部屋名 貸切風呂でゆったり過ごせるプラン
料金 19,800円~24,200円/人【2名利用時】 (税抜)