女将 のおススメ!!
活カニ刺し付き・焼・鍋☆厳選松葉ガニ1杯ミニプチフルコース☆鶴(KAKU )さん家の【冬の宴】☆
女将 おススメの理由
日本海の冬の味覚といえば、なんと言っても『松葉ガニ』ですよね!
近年の資源減少による松葉ガニの漁獲量の減少の影響を受け、元々高価であった松葉ガニの値段が毎年高くなってきました。
当館では、少しでもお手軽に楽しんでいただきたいと思い、松葉ガニ1杯で通常のフルコースプランと同じメニューでご提供。量的には少食の方向けとなりますが、量は少なくても味は一級品の松葉ガニ。ボリュームがなくても、本物の味を味わっていただきたい、女将おすすめのプランです。
【期間】2025年11月10日(月)〜2026年03月21日(土)
※日帰り昼食プランもございます。
料金:22,000円~/人【2名利用時】税込み
昼食プランのお問い合わせ・ご予約は0796-38-1030まで
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【おしながき】
◎食前酒(女将のお手製三年梅酒)
◎前菜
◎旬のお刺身2種盛り
◎茹でセコガニ
◎活カニのお刺身
◎カニみそ甲羅焼き(味付けはシンプルに自家製味噌と香住鶴)
◎カニすき鍋
◎カニ陶板焼き
◎カニすき雑炊
◎香の物(自家栽培の大根を使用した“たくあんと”自家製梅干し)
◎デザート
《オプションメニュー》※消費税込み
・茹でガニ 1パイ 22,000円 〜
・茹でガニ 半片 4,400円
・茹でセコカニ 2,750円
・カニ天ぷら 5,500円
・甲羅酒 2,200円
・甲羅味噌 3,300円
・但馬牛ステーキ炭火焼き 6,600円
・但馬牛溶岩プレート焼き 3,850円
・のどぐろの塩焼き 3,850円
・活アワビの踊り焼き 3,850円 ※3日前までにご予約下さい。
※要予約です。詳しくは、お電話にてお問合せください。【朝食のお品書き】
◎【自家製味噌仕立て】松葉ガニのお味噌汁
◎老舗一夜干し職人“マルタケ謹製”焼き干しカレイ
◎カニの茶碗蒸し
◎出汁巻き卵
◎湯豆腐又は蟹の身仕立ての揚げ出し豆腐
◎【かにのほほえみ(地元農家のコシヒカリ)】セコご飯かカニご飯
◎香の物
| 部屋名 | 貸切風呂でゆったり過ごせるプラン |
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| 料金 | 30,800円~38,500円/人【2名利用時】 (税抜) |















